Saturday, October 13, 2018

Kuchai Lama - 《壹间茶铺 · 怡保白咖啡 · The Imperial White Coffee》

10.10.2018 Wednesday


最近在FB看见旧古仔路(Kuchai Lama)
这家《壹间茶铺》的白咖啡好像很好喝,这天休息就拉了胖纸一同来试试看!




这里的环境充满浓浓的古早味~



尤其大爱这张👇
 超有feel~~~😊



这天为了白咖啡而来,所以当然是点这儿的招牌啦~!
【防弹白咖啡 | 冷】 - RM4.80
上桌时就这个模样,而且原来所谓的白咖啡“Kopi冰”....
配上两块小时候吃过的Marie饼,还真的挺古早味。

但为何叫“防弹白咖啡”
我在网上看到是这样说到的:由于“白咖啡里加了奶油,所以醇滑到子弹都打不入。”
(我是觉得有点夸张的说)



这Kopi冰口感香醇、浓郁,还有少许的炭烧味,
不过喝了后舌头有点酸酸的..... 和胖纸不怎样会欣赏。



虽然Marie饼和Kopi是很搭配的东西,但前提是要
沾冷的kopi吃有点吃不习惯,不过饼干很新鲜、脆口。




胖纸点了全马来西亚人民应该都很爱的半生熟蛋↓↓
【生熟蛋 | 2粒】 - RM3.50



用的是“菜园蛋(Kampung蛋)”,所以蛋黄颜色比较橙,看起来也比较漂亮。
加上酱油和白胡椒粉,就这么简单好吃~❤




然后还有烧面包↓↓
【鸳鸯烧面包】 - RM3.80
Kaya不错很香,但建议上桌后尽快吃掉,
因为面包很快通风变得不脆了。




然后我点的干捞面↓↓
【蜜汁叉烧金线面 | 干捞】- RM8.90
面条幼细弹牙,酱汁不会很咸带少许甜,加上半肥瘦的叉烧,正合我口味~
在这次点的几样中,也是我们最满意的一个了~

以后我会为了这个面回来,
而不是这里的白咖啡“Kopi冰”!😂



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